Domácí vaření v televizi kulturální analýza českých pořadů o vaření

DepartmentCentrum audiovizuálních studií
WorktypeA
AdvisorBENDOVÁ, Helena
AuthorAdámková, Tereza
RefereeREIFOVÁ, Irena
Date of thesis defence2015-09-29T00:00:01Z
AbstractV diplomové práci provádím kulturální analýzu českých kulinářských pořadů o domácím vaření. Konkrétně jde o pořady Deník Dity P., Karolína domácí kuchařka, když vaří táta, Kluci v akci a Levně a chutně s Láďou Hruškou. Zároveň práce stručně uvádí kontext britských kulinářských pořadů. Cílem práce je vyvodit, jaké hodnoty mohou tyto pořady divákům předávat. Inspirací v tomto směru jsou kulturální texty zabývající se food/tv studies zmíněné v úvodní části práce. Vzhledem k tomu, že konkrétní aspekt, který je v pořadech sledován, je v úvodu vymezen příliš široce, dochází v závěru k formulování pouze velmi obecných charakteristik hodnot, které analyzované pořady prezentují.
Translation of abstractIn this thesis, I am doing the cultural analysis of culinary programs on home cooking. Specifically, the Czech programs Dita P. Diary, Carolina, The Home Cook, When Dad Cooks, Boys in Action and Cheap and Tasty with Lada Hruska. At the same time this work briefly presents the context of British culinary programs. The aim is to deduce what values the Czech programs can transmit to viewers. Inspiration in this respect draws upon cultural texts dealing with food / tv studies mentioned in the introductory part of the thesis. In the last part of the thesis it occurs that a particular aspect of the programs is too broadly defined. As a result only very general characteristics of values presented in the analysed programs could be deduced.
Medium formatappliaction/pdf
SignatureF_KP 03840
URLhttp://hdl.handle.net/10318/8468
Publishing institutionAkademie múzických umění v Praze.Filmová a televizní fakulta. Knihovna
Subjecttelevizní pořady
Subjectgastronomie
Subjecttelevizní žánry
Subjectanalýzy
DisciplineFilmové, televizní a fotografické umění a nová média/Audiovizuální studia
Degree-granting institutionAkademie múzických umění v Praze.Filmová a televizní fakulta
DegreeMgA.
Study programme typemagisterský navazující na bakalářský
TitleDomácí vaření v televizi kulturální analýza českých pořadů o vaření
Translation of titleHome Cooking on TV
Type of workDiplomová práce